页面载入中...

【大伊人视频免费视频】北京朝阳门仓库变身“非遗”基地传承传统文化

大伊人视频免费视频

  本文由新浪文化综合网络资源整理编辑。

  水鼓舞是一种在德昂族与苗族中流传的,以祭祀祖先、祈求风调雨顺、村寨平安的水、鼓、舞相结合的群众舞蹈,根据口碑资料并结合文献研究,至少有五六百年以上的历史。但德昂族与苗族有不同跳法。

  德昂族是一个跨国而居的民族,中国境内的德昂族,主要聚居在云南省西南部的德宏傣族景颇族自治州的潞西县和临沧地区的镇康县,瑞丽、梁河、陇川、保山、永德、耿马、澜沧等县也有少量分布。他是古代接受汉文化较多和较早的民族之一,元明清以来,与傣族人民交往密切,特别共同信仰小乘佛教,因此,受傣族文化影响也较深。水鼓舞舞者在舞蹈时,将鼓挎在脖子上,鼓在身前,边敲边跳,大硭、大钹伴奏,鼓声深沉、庄重,可以单独跳水鼓舞,也可大家跟随水鼓节奏起舞。

  而在苗族,水鼓舞是贵州省剑河县革东镇大稿午村独有的水鼓舞节时,当地苗族群众在水中所跳的一种独特的一种民族原生态舞蹈传统舞蹈,以其奔放的舞姿与深厚的民族文化内涵,被中外专家和学者誉为民族原始舞蹈的“活化石”,苗语称“zuk niel eb”,zuk niel意为踩鼓。eb意为水。

大伊人视频免费视频

  粽子是中国历史上文化积淀最深厚的节日食品之一。一万多年前,人类用植物叶子包裹食物原料通过“石烹法”煨煮成熟,这就是粽子的雏形。到了夏商周时,人们用植物叶子包裹黍米成牛角状替代黄牛作为祭品,最早的粽子--“角黍”应运而生。经过漫长的历史演变,粽子的品种逐渐丰富,制作技艺也日益成熟,成为江南民众日常生活中不可分割的一部分,造就了中国传统点心文化中的一朵奇葩。

  民国初年,浙江商人张锦泉在嘉兴北大街孩儿桥堍设摊卖粽子,因粽子外形和口味独特而深受欢迎。1921年,张锦泉在城区张家弄口开了首家“五芳斋”粽子店,并凭借着精湛的制作技艺逐渐驰名江南,被誉为“粽子大王” 。在经历了艰难的战争年代和文化大革命时期之后,改革开放使五芳斋粽子产业得到了迅速发展。

  制作工艺

  五芳斋在粽子的包裹扎线工艺上仍然保留传统手工技艺,按照初步造型、加部分料米、加馅、加料米、称量、定型、裹扎的程序进行裹粽操作,要求料米分两次投放,投放量正确,内馅投放位置取中间,造型规范,四角端正,两端大小均匀,扎线按标准裹绕,松紧适当,成形的粽子无破损。

admin
【大伊人视频免费视频】北京朝阳门仓库变身“非遗”基地传承传统文化

发表评论

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。